Entspannte Grillsaison: Kräuterbutter mit Cannabis
Stell dir vor, du kombinierst deine Lieblingskräuterbutter mit einer einzigartigen Zutat: Cannabis. Diese besondere Kombination ergibt eine köstliche und entspannende Space Butter, die sowohl als Brotaufstrich als auch zum Verfeinern von Gerichten verwendet werden kann. Mit ihrem reichen Geschmack und den wohltuenden Effekten ist sie perfekt für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss.
Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten und Utensilien. Das heißt, die infundierte Kräuterbutter ist mit einem einfachen Topf und einem feinen Sieb* ganz einfach zubereiten. Es gibt aber auch hilfreiche Produkte, die bei der Zubereitung enorm hilfreich sein können, denn sie vermeiden Geruch und sparen eine Menge Zeit. Stöber dazu gern mal durch unseren Shop*.
💡 Um das Beste aus deinem Cannabis herauszuholen, empfehlen wir die Verwendung eines Decarboxylators*, der den Prozess der Aktivierung der Cannabinoide optimiert. Außerdem sind hochwertige Kräuter und Butter entscheidend für ein hervorragendes Endprodukt.
*Bei Links die mit einem Stern gekennzeichnet sind, handelt es sich um Affiliate Links.
- 250 g Butter
- 5 g Cannabis / CBD-Blüten
- verschiedene Kräuter
- 1 Knoblauchzehe (wenn gewünscht)
- 1 Prise Salz & Pfeffer
- Kräuter fein hacken
Wenn du frische Kräuter verwendest zerkleinere sie mit einem scharfen Messer oder verwende fertigen TK-Käuter*.
- Knoblauch nach Geschmack hinzufügen
Ich habe eine Knoblauchzehe fein gehackt und hinzugefügt für eine leckere Kräuter-Knoblauch-Butter.
- Zutaten gut vermischen
Mixe nun die gehackten Kräuter mit der fertigen Cannabisbutter.
- Butter einrollen
Nimm dir ein Stück Frischhaltefolie und verteile das Kräuter-Cannabisbutter-Gemisch darauf.
- Butter auskühlen
Rolle die Butter eng in der Folie zusammen und binde sie an den Enden wie ein Bonbon zusammen.
Lege sie in den Kühlschrank und lass sie für eine Stunde aushärten.
- Butter servieren
Ist die Butter ausgehärtet, kann sie in kleine Stücke geschnitten werden und für Brot, Fleisch genutzt oder als Dip gegessen werden. Lasst es euch schmecken!
