Wie stelle ich Cannabisöl her?

Name: Cannabis-Pesto: Das einfache Rezept mit der Extra-Zutat
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 50 g Cannabisöl; 30 g frisch geriebenen Parmesan; 30 g Basilikum; 30 g Pinienkerne; 1/2 tsp Salz; 1/2 tsp Pfeffer; 1 Knoblauchzehe

Wir haben die Grundinfusionen in der Cannabisküche natürlich nochmal ausführlich erklärt. Liest hierfür gern: Leckeres Cannabisöl schnell zuhause selbst gemacht.

Cannabis-Pesto: Das einfache Rezept mit der Extra-Zutat

Heute machen wir Cannabis-Pesto. Eine relativ einfache Idee, die schnell zubereitet ist und deinen Gerichten eine ganz neue Note verleiht. Du brauchst keine spezielle Ausstattung. Ein Mixer* oder eine Küchenmaschine, sowie ein Topf und eine Pfanne sind vollkommen ausreichend.

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Cannabis-Pesto: Das einfache Rezept mit der Extra-Zutat

Autor: Nici Küche: Saucen

Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 10 mins Gesamtzeit 10 Min.

Zutaten für ein leckeres Pesto mit Cannabis

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Portionen

50 g Cannabisöl
30 g frisch geriebenen Parmesan
30 g Basilikum
30 g Pinienkerne
¹⁄₂ tsp Salz
¹⁄₂ tsp Pfeffer
1 Knoblauchzehe

Schritt für Schritt zum leckeren Cannabis-Pesto

Pinienkerne rösten

erhitze eine Pfanne auf mittlerer Hitze und röste die Pinienkerne bis sie leicht gebräunt sind und langsam duften an. Wenn sie fertig sind, lass sie kurz abkühlen.
Basilikum vorbereiten

Wasche den Basilikum gründlich und trockne ihn ab.
Alle Zutaten mixen

gerösteten Pinienkerne, das Cannabis-Öl, den geriebenen Parmesan, das Salz, den Pfeffer und die geschälte Knoblauchzehe in den Mixer oder die Küchenmaschine*. Füge auch das gewaschene und abgetrocknete Basilikum hinzu.
Pesto anrichten

Das Auge isst mit! Richte das Pesto an und genieße es zum Beispiel zu Gemüsesticks oder Spaghetti.